La Nostra Storia

Erano gli anni 30’ quando i fratelli Adelfio aprirono una latteria nei pressi della Stazione Centrale di Palermo, luogo di transito per tutti i pastori della provincia, che diretti alla centrale del latte, sostavano per un buon caffè.

Con quel latte freschissimo Ciccio, il più creativo dei fratelli, cominciò a fare il gelato: un fiordilatte speciale, che presto diventò famoso in città.

La Seconda Generazione

Negli anni 70’ è suo figlio Bartolo che prende le redini della gelateria insieme alla moglie Sara. Viene ampliata l’offerta delle creme e della frutta, sfruttando le tecniche di produzione moderne pur mantenendo salda la tradizione artigianale.

Alti Standard

Perseguiamo l’eccellenza in tutte le fasi per soddisfare i nostri clienti.

Pazienza

Rispettiamo i tempi di maturazione naturale nei processi di lavorazione.

Qualità

Le migliori materie prime e la cura dei dettagli caratterizzano i nostri prodotti.

Sostenibilità

Fieri di essere Siciliani, lavoriamo con i fornitori locali e la frutta fresca di stagione.

Ciccio Adelfio

Maestro Gelatiere

Ciccio Adelfio, Maestro Gelatiere

La Terza Generazione

Maestri del Gelato

Nel 2000 la terza generazione porta il nome di famiglia: Ciccio ed Elisabetta, diventano cuore pulsante dell’attività e danno nuovo volto all’attività.

Sono ormai passati tanti anni da quella piccola latteria, oggi la Gelateria Da Ciccio offre più di 80 gusti di gelato artigianale e granite, pasticceria d’autore e cioccolateria.

Le migliori materie prime vengono lavorate con l’ausilio della tecnologia più avanzata, al fine di portare avanti l’innovazione nel rispetto della tradizione artigiana.

La formazione è la costante che contraddistingue l’attuale proprietà, che negli anni si è avvalsa dei maestri più illustri, fra i quali meritano menzione: Roberto Lestani, Nino De Pasquale, Ivana Guddo.

Panettoni, Colombe, Uova

Dalla curiosità e dalla creatività nasce anche la produzione di Panettoni, Colombe e Uova di Cioccolata.
Apprezzati in tutta Italia per la tecnica di lievitazione e la tempera del cioccolato; impreziositi da confezioni ricercate ed originali, che portano la firma di un altro membro della famiglia: Rita.

I Nostri Valori

Prima di essere un’azienda, siamo una famiglia.

Siamo fieri delle nostre origini e ci impegniamo per traghettare nel futuro la tradizione.

Prodotti che vengono spediti e apprezzati in tutta Italia.

Qualunque “dolce” desiderio voi abbiate, potrete esaudirlo venendoci a trovare.

Gelateria da Ciccio